很饿的时候，就做油很多的炒甘蓝，要用很多油还有五花肉。
放很多油用干辣椒葱蒜炝锅，把五花肉炒熟，扔甘蓝进去，翻炒到全部浸满油，薄叶片变成半透明，加酱油炒一下，用一点点盐调味，出锅前放醋。
虽然看起来不像肉食爱好者的菜，但我的肉食爱好者朋友都爱极了这道菜，能配着吃两大碗米饭。
最近实在是太忙了，所以每天都饿哭，每天都在给自己搞这种痛快的炒蔬菜吃。
