昨天蒸的贝贝南瓜终于吃完啦。今天家里没有叶菜,想起来朋友说红薯叶是可以吃的,就去阳台把唯一的一棵红薯薅秃了,叶子焯水拌在沙拉里。
还真挺好吃,叶柄咬不动,下次不要了,但是叶子滑滑的,口感好像菠菜但是没有菠菜的涩,好喜欢!可惜已经秃了,希望还能长。
但红薯叶真的可以吃吗!